Resep Nasi Liwet Sederhana, Mudah dan Nikmat
Nasi liwet memiliki rasa yang gurih karena bumbunya merasuk ke dalam. Nasi ini dimasak bersama bumbu dan rempah yang membuat aromanya semakin kuat. Cara membuatnya pun hampir sama dengan saat kamu memasak nasi biasa.
Proses pembuatan nasi liwet umumnya menggunakan alat masak dandang kukusan. Namun, bagi yang nggak ingin ribet, kamu bisa memasak nasi liwet memakai rice cooker. Pakai rice cooker bisa lebih praktis dan cocok buat pemula.
Buat nasi liwet tidak harus saat ada acara besar, dengan cara simpel menggunakan rice cooker semua jadi lebih mudah.
Apalagi kamu anak kosan yang gabut bikin aja nasi liwet, makan tanpa lauk lain juga udah enak hehe. Kalau mau hemat yaa
Langsung aja yuk kita simak resep berikut.
Resep Nasi Liwet Pete Rice Cooker
Bahan:
- 4 cup beras
- Air sesuai takaran
- 2 batang serai
- 4 lembar daun pandan
- 6 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- 1 ons teri (teri direndam dulu, tiriskan, goreng sampai matang), 4 sdm untuk masak nasi, sisanya untuk taburan
- 8 siung bawang merah, rajang, tumis
- 4 siung bawang putih, iris tipis, tumis
- 1 buah cabai merah, iris, tumis
Cara membuat:
1. Masak di rice cooker, setelah lampu cook mati, uap hilang, langsung matikan listriknya.
2. Aduk, agar tidak gosong. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar