Resep Sayur Kangkung Terasi, Bikin Nagih.

foto: Instagram/@nina.pwd

Sayur adalah makanan yang sehat dan kaya nutrisi. Oleh sebab itu kamu harus banyak makan sayur. Saat di rumah dan nggak punya banyak waktu, kamu bisa membuat sayur praktis, yaitu sayur kangkung. Sayur kangkung rasanya enak dan tampilannya menggoda.

Salah satu menu kangkung yang punya banyak penggemar tak lain adalah kangkung dimasak terasi. Sangat nikmat dan bikinnya cukup mudah, lho. Cocok bagi kamu yang nggak mau ribet dan tetap ingin makan enak. Agar terasa lebih lezat, kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Misalnya udang, cumi, bakso, dan lain-lain.

Yuk simak resep berikut.

Bahan:

- 2 ikat kangkung, cuci bersih

- 4 siung bawang merah, iris halus

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 4 buah cabai merah keriting, iris serong

- 2 buah cabai rawit, iris

- 1 bungkus terasi

- 1 buat tomat potong dadu

- Garam, lada, gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit, terasi hingga harum.

2. Masukkan tomat aduk hingga agak layu.

3. Masukkan kangkung masak hingga setengah matang, lalu bumbui garam, lada dan gula secukupnya. Lalu masak hingga matang. Sajikan.

Mudah bukan, kangkung adalah sayur yang praktis dan selalu ada di setiap pedagang sayur, jadi tidak perlu pusing masak apa hari ini, selamat mencoba ya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Mie Nyemek Indomie, Gurih dan Lezat.

Gambar
Berbagai  olahan mie   memang selalu menjadi hidangan menarik yang menggugah selera. Terlebih lagi jika mie diolah dengan berbagai bahan campuran, seperti daging, telur, hingga sayuran. Berbagai bahan tambahan ini membuat sajian mie semakin nikmat. Salah satu  olahan mie  yang populer dan banyak digemari masyarakat adalah mie nyemek. Mie nyemek sebenarnya mirip dengan olahan mie rebus atau mie kuah. Bedanya mie nyemek hanya disajikan dengan kuah yang sedikit namun tetap terlihat basah. Tak kalah dengan olahan mie kuah, mie nyemek juga memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Penasaran dengan resepnya seperti apa? Yukk simak resep berikut. Resep Mie Nyemek Indomie Bahan: 1 bungkus Indomie goreng 1 butir telor 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 4 cabe rawit merah Daun bawang secukupnya Sayur sawi secukupnya Kecap & saos sambal (utk tambahan) Cara Memasak: Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai  Sisihkan di pinggir wajan, sambil orak arik telor. Tambahkan air kuran
Baca selengkapnya

3 Resep Sambal ala Rumahan, simpel dan mudah menggugah selera

Gambar
Sambal merupakan sajian yang tak bisa lepas dari sebagian besar masyarakat Indonesia . Meski memiliki cita rasa yang pedas, sambal justru sangat disenangi dan di cari. Bagi beberapa orang, makan tanpa sambal rasanya kurang puas. Sambal ini dapat disajikan bersama aneka masakan lain mulai dari makanan yang masak kuah bening, goreng atau bakar maupun tumis. Kali ini Masakroemahan mempunyai beberapa   resep sambal yang mudah dibuat dan menggugah selera.  Anak kosan wajib bikin, simpel banget loh.  Apa saja resepnya? Simak yang berikut ini. 1. Sambal Tomat Ilustrasi/copyrightshutterstock/yogi hadijaya Bahan : 1 buah tomat 3 bawang merah 5 cabai merah keriting 5 rawit merah 6 rawit hijau gula merah, secukupnya Garam secukupnya penyedap rasa secukupnya (Jika tidak pakai rawit hijau juga gak papa) Cara Membuat : Goreng semua bahan termasuk tomat, bawang merah, dan cabai hingga layu Uleg/ haluskan semua bahan yang telah digoreng bersama garam, penyedap rasa, dan gula merah. Koreksi rasa, hing
Baca selengkapnya

Resep Nasi Goreng Sosis, Untuk Pemula Anti Gagal.

Gambar
Foto:  https://cookpad.com/id/pengguna/23637550 Nasi goreng menjadi makanan yang memiliki banyak penikmat. Makanan ini bisa dengan mudah ditemui , mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima. Beragam nasi goreng pun disajikan dengan banyak varian dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi goreng sosis. Nasi goreng sosis menjadi salah satu varian yang wajib buat dicoba. Dengan rasa gurih manis, membuat nasi goreng ini banyak disukai . Nah, sekarang kamu bisa membuat sendiri nasi goreng sosis dengan mudah. Simak resep berikut ini lengkap dengan tips membuatnya agar nasi goreng sosis bikinan kamu bisa seenak di restoran. Bahan : 3 sdm minyak sayur 4 buah sosis sapi dan diiris tipis secara melintang 50 g daging ayam yang dipotong dalam bagian kecil 300 g nasi putih dingin 4 sdm  Kecap Manis ABC 1 sdm bubuk perasa ayam 1 batang daun bawang yang diiris kasar 1 butir telur ayam kocok Bumbu halus: 3 buah cabe merah keriting 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt
Baca selengkapnya