Sosis Saos Tiram, bikin nafsu ma

 

Foto: Resep sosis saus tiram. (Foto: Cookpad/dapurspatula)

Selain rasanya yang enak dan memiliki nilai gizi yang baik, cara masaknya pun sangat praktis. Bahan-bahannya pun mudah dijumpai baik di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.

Perpaduan tekstur sosis yang empuk dengan saus tiram yang asin dan gurih akan menambah nafsu makan. 

Resep dan cara memasak sosis saus tiram sederhana yang super mudah, lezat, dan cocok dijadikan lauk saat lapar mendadak.

Mau tahu resepnya? Berikut resep tumis sosis sapa tiram.

Bahan-bahan:

- 10 buah sosis ayam atau sapi, iris sesuai selera
- 3 buah cabai merah atau hijau keriting, iris serong
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 100 ml air
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal 

- Garam secukupnya
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat: 

  1. Siapkan wajan, tuangkan minyak yang agak banyak, panaskan, lalu masukkan sosis dan goreng 5 menit hingga matang. Jika sudah, maka angkat dan tiriskan. Simpan minyak untuk menumis.
  2. Panaskan minyak lagi, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah, aduk dan tumis hingga harum serta layu.
  3. Masukkan sedikit air, lalu beri kecap manis, saus sambal, dan saus tiram, aduk hingga tercampur merata.
  4. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga saus mendidih dan mengental.
  5. Masukkan sosis yang sudah digoreng tadi, lalu aduk hingga bumbu meresap dan matang.
  6. Sosis saus tiram siap disajikan.


Semua pasti suka karna simpel, mudah dan enak. Sosis pastinya selalu ada untuk stok anak kos maupun buibu dirumah kan untuk menu saat lapar dadakan dan untuk bekal sekolah, kerja, maupun kuliah.





Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Mie Nyemek Indomie, Gurih dan Lezat.

Gambar
Berbagai  olahan mie   memang selalu menjadi hidangan menarik yang menggugah selera. Terlebih lagi jika mie diolah dengan berbagai bahan campuran, seperti daging, telur, hingga sayuran. Berbagai bahan tambahan ini membuat sajian mie semakin nikmat. Salah satu  olahan mie  yang populer dan banyak digemari masyarakat adalah mie nyemek. Mie nyemek sebenarnya mirip dengan olahan mie rebus atau mie kuah. Bedanya mie nyemek hanya disajikan dengan kuah yang sedikit namun tetap terlihat basah. Tak kalah dengan olahan mie kuah, mie nyemek juga memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Penasaran dengan resepnya seperti apa? Yukk simak resep berikut. Resep Mie Nyemek Indomie Bahan: 1 bungkus Indomie goreng 1 butir telor 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 4 cabe rawit merah Daun bawang secukupnya Sayur sawi secukupnya Kecap & saos sambal (utk tambahan) Cara Memasak: Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai  Sisihkan di pinggir wajan, sambil orak arik telor. Tambahkan air kuran
Baca selengkapnya

3 Resep Sambal ala Rumahan, simpel dan mudah menggugah selera

Gambar
Sambal merupakan sajian yang tak bisa lepas dari sebagian besar masyarakat Indonesia . Meski memiliki cita rasa yang pedas, sambal justru sangat disenangi dan di cari. Bagi beberapa orang, makan tanpa sambal rasanya kurang puas. Sambal ini dapat disajikan bersama aneka masakan lain mulai dari makanan yang masak kuah bening, goreng atau bakar maupun tumis. Kali ini Masakroemahan mempunyai beberapa   resep sambal yang mudah dibuat dan menggugah selera.  Anak kosan wajib bikin, simpel banget loh.  Apa saja resepnya? Simak yang berikut ini. 1. Sambal Tomat Ilustrasi/copyrightshutterstock/yogi hadijaya Bahan : 1 buah tomat 3 bawang merah 5 cabai merah keriting 5 rawit merah 6 rawit hijau gula merah, secukupnya Garam secukupnya penyedap rasa secukupnya (Jika tidak pakai rawit hijau juga gak papa) Cara Membuat : Goreng semua bahan termasuk tomat, bawang merah, dan cabai hingga layu Uleg/ haluskan semua bahan yang telah digoreng bersama garam, penyedap rasa, dan gula merah. Koreksi rasa, hing
Baca selengkapnya

Resep Nasi Goreng Sosis, Untuk Pemula Anti Gagal.

Gambar
Foto:  https://cookpad.com/id/pengguna/23637550 Nasi goreng menjadi makanan yang memiliki banyak penikmat. Makanan ini bisa dengan mudah ditemui , mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima. Beragam nasi goreng pun disajikan dengan banyak varian dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi goreng sosis. Nasi goreng sosis menjadi salah satu varian yang wajib buat dicoba. Dengan rasa gurih manis, membuat nasi goreng ini banyak disukai . Nah, sekarang kamu bisa membuat sendiri nasi goreng sosis dengan mudah. Simak resep berikut ini lengkap dengan tips membuatnya agar nasi goreng sosis bikinan kamu bisa seenak di restoran. Bahan : 3 sdm minyak sayur 4 buah sosis sapi dan diiris tipis secara melintang 50 g daging ayam yang dipotong dalam bagian kecil 300 g nasi putih dingin 4 sdm  Kecap Manis ABC 1 sdm bubuk perasa ayam 1 batang daun bawang yang diiris kasar 1 butir telur ayam kocok Bumbu halus: 3 buah cabe merah keriting 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt
Baca selengkapnya